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互动问答| 为什么不看好无人便利店?

1年前
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无人便利店比自动售货机更大,成本肯定更高。自动售货机是一个相对成熟的模式,成本结构一定是经过优化的,理论上自动售货机也可以做得更大,放很多东西进去,但过去大家没这么做肯定有原因——可能账算不过来。

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1年前
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无人便利店很难做高生鲜、熟食的毛利率,当前要解决收银问题又需要RFID(无线射频识别技术),而RFID成本是偏高的,一瓶可乐几块钱,百分之十几的毛利,RFID往上一贴,几毛钱的毛利基本没有了。

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1年前
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就便利店业态来说,零食、水、泡面等高标食品是不缺的。在社区里,其实有很多途径能购买到这些商品。缺的是什么?无疑是生鲜和早餐。而这方面,目前的无人便利店基本做不到。

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1年前
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‍‍因为Amazon Go的技术成本很高,还没有达到商业化运作的阶段,长期来看,便利店可以做这类尝试,但目前还是应该先把零售本身做好。不断降低人工租金成本,利用先进技术是永恒的主题,但也不能一蹴而就。‍‍

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1年前
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目前我不看好无人便利店,一个最大的问题是,担心算不过来账。

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1年前
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无人超市只能卖一些死的产品,有些必须活人操作的东西卖不了,
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2018-11-12
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无人便利店更像是自动售货机的升级版,它比自动售货机有优势的地方是,商品更多,体验空间更大,还可以增加一些半生鲜的品类,如面包等。劣势的地方是这是一个封闭的购物空间。

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1年前
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因为比如说,国内二线城市传统便利店日销售额大概在4000—5000块钱,小部分门店一天可能卖到2万块。无人便利店的日销售额肯定是大幅降低的,对人流量也有限制。如果它的日销售额在一千块钱左右,比自动售货机的几百元多一些,成本也高一些。

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1年前
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坦率地说,目前在看这个领域的投资人并不一定对零售非常了解,只是大家觉得无人便利店在尝试突破人工、租金成本上升的困境,符合经济发展趋势,所以很多投资人愿意试一把。但至今无人便利店的单店收入、成本数据并没有跑完一个完整周期,很难说它已得到验证。

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1年前
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有人便利店中,消费者可以询问食品详情、食用后发现有问题能换货等,无人店能做到吗?

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1年前
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